In der Strava Heatmap sind auf dem gesamten Wegverlauf sehr viele Spuren was für die Vorhandensein des Pfades spricht.

Ich meine layer=-1 bei way/1125843032 macht keinen Sinn.

Das Hotel ist schon als Gebäude (way/190816284) eingetragen. Doppelt macht keinen Sinn. Falls das Hotel als Node erfasst werden soll bitte die Daten vom Gebäude entfernen.

Wurde korrigiert in changeset/141251131.
@mspzb Bitte auf Kommentare selber antworten so dass jeder mitlesen kann wenn sich Folgeaktionen usw. daraus ergeben.

Falls noch nicht bekannt: Mit der Taste Q kann man Objekte rechtwinklig machen.

Bitte bei trail_visibility= nur die dokumentierten Werte verwenden, siehe
trail_visibility=*

Bein name=* werden nur Eigennamen eingetragen, siehe name=*
Bei description=* oder note=* können weitergehende Infos angegeben werden.

Ich denke das ist so gemeint: Jeder der dort landwirtschaftliche Arbeiten ausführt darf ihn benutzen.
access=private könnte stattdessen auch verwendet werden.

Wäre access=agricultural nicht besser?

Beim Drehkreuz 241 und 254 kann man kein Fahrrad mitnehmen. Die müssten demzufolge doch mit bicycle=no gekennzeichnet werden, oder?

cash_in=customers
laut
cash_in=*

Der gelöschte Fahrweg ist im Luftbild noch klar sichtbar. Dass Fahrwege zuwachsen wenn sie nur alle paar Jahre von der Fortwirtschaft genutzt werden ist normal, deren Fahrzeuge stört das nicht.

Wege werden in OSM nur gelöscht wenn sie wirklich restlos entfernt wurden, ansonsten wird mir den Lifecylce-Prefixen gearbeitet, z.B. abandoned:highway=track, siehe:
osm.wiki/DE:Lebenszyklus-Pr%C3%A4fix

OSM ist vorrangig eine Datenbank für Geodaten. Der Renderer osm-carto, der auf der OSM-Seite verwendet wird, ist nur eine von vielen Möglichkeiten die Daten darzustellen.
Anwendungen wie OsmAnd zeigen auch Klettersteige an.

Kannst Du gerne machen, ich habe nur vom Luftbild abgepinselt.
Danke schonmal.

Steht da wirklich eine (neue) Bank mitten in der Wiese? Im Luftbild ist davon (noch?) nichts zu sehen.
Eine andere Bank ist ca. 30 Meter weiter westlich eingezeichnet.

name=* ist nur für Eigennamen zu verwenden, "Bank" ist keiner.

Ob etwas einen "Mehrwert" bringt ist nicht klar zu bestimmen und kann deshalb kein Kriterium für OSM sein, es gilt außschießlich die "on the ground rule".
Pfadstücke ohne Verbindung zu anderen Wegenetzen kann es durchaus geben, das würde ich nicht als "Over-Mapping" abtun.
Ich denke auch dass Wegverbindungen mit trail_visibilty=no nur Sinn machen, wo sonst ein Router nicht drüberrouten kann, z.B. wenn eine Lichtung einen Pfad unterbricht, der danach weiterführt.

Ich habe anstelle des Pfades eine Latschengasse in changeset/140776614 neu eingezeichnet, damit sollten wir alle leben können.

Wäre es nicht besser gewesen den way/839100251 als abandoned:highway=path in der Datenbank zu belassen?
Immerhin sind im Luftbild noch deutliche Spuren sichtbar.

Falls Du es noch nicht mitbekommen haben solltest: Hier wird gerade über das korrekte Tagging diskutiert:
https://community.openstreetmap.org/t/benutzung-vom-tag-name-eigenname/103400

Vorschlag: Zur Beendigung des Edit-Wars und zur Klärung welches Tagging hier korrekt anzuwenden ist bitte hier eine Diskussion starten und die Leute dazu einladen:
https://community.openstreetmap.org/c/communities/de/56

Ich möchte nochmals daran erinnern:
Bitte aussagekräftige Changeset-Kommentare verwenden:
osm.wiki/DE:Good_changeset_comments